【マカダミアナッツオイル】
英名
MACADAMIA
学名
Macadamia integriforia
原産国－アメリカ
抽出方法－圧搾法
抽出部位－種子

性状:不乾性。黄色みをおびている。
酸化（Ａ・Ｖ） 0.1以下＝０．02
ヨウ素価（Ｉ・Ｖ） ７０－8０＝75.16
けん化価（Ｓ・Ｖ） 190-200＝195.1
色　５.０以下＝４．7
不ケン化物1.50以下＝０．59
ヒ素 ２ppm以下＝合格
重金属 ２０ppm以下＝合格